При правильному харчуванні це можуть бути вироби з твердих сортів пшениці. Їх роблять з особливого сорту цього злаку – дурум. такі макарони насичені рослинними білками і мають низький глікемічний індекс. Крім того, в них містяться вітаміни Е, В, Н, магній, цинк і кальцій.30 Серпня. 2019 р