заморожені фрукти повинні добре працювати в усьому, що приготовлено. Майте на увазі, що для деяких рецептів може знадобитися додатковий загущувач, щоб збалансувати сік. промийте заморожені фрукти, щоб не допустити фарбування тесту. Разморозьте фрукти, перед тим, як додавати в випічку.