пряну зелень потрібно рвати на шматочки руками. так як при різанні ножем вона занадто швидко віддає ефірні масла, які випаровуються ще на дошці. Якщо ми рвемо зелень, То вона віддає весь аромат в салат або в маринад, туди куди потрібно.30 Квітня. 2016 р