У домашніх умовах для сушки гороху підійде духовка. Перед завантаженням бобові потрібно обробити так само, як і перед заморожуванням: пробланшировать, промити, просушити. … для сушки можна, можливо використовувати тільки повністю дозрів горох, В іншому випадку він швидко втратить привабливий вигляд і може запліснявіти.2 нояб. 2019 р