Експерти застерігають від вживання сирих грибів, картоплі, квасолі і ряду інших продуктів. Багато продукти втрачають в процесі термічної обробки частина корисних властивостей, однак для деяких приготування необхідна. В іншому випадку вони можуть стати серйозною загрозою для здоров’я.18 травня 2020 р