Можна, можливо Чи зберігати очищений картопля в воді
Після очищення бульби швидко темніють і псуються: вже через півгодини під дією повітря починає окислюватися амінокислота тирозин. … Очищений і невикористаний бульба можна, можливо врятувати витонченим способом – просто покласти його в холодну чисту воду.
25 Червня. 2019 р