“Цибуля можна заморожувати в сирому, бланшувати, вареному і смаженому вигляді. Термін зберігання цибулі в морозильній камері буде залежати від того, в якому вигляді він зберігався », – каже завідувачка відділом холодильної обробки плодів і овочів ГНУ ВНДІ консервної і овочесушильної промисловості Наталя Шишкіна.31 Серпня. 2019 р