їх насіння висипають в невеликі ємності, заливають водою, після чого заморожують в морозилці. … Зате після стратифікації насіння заморожувати не можна. До неї в сім’ї як раз води – мінімальна кількість. В процесі дозрівання зародок втрачає велику частину води, а решту пов’язує з биополимерами.