Чи треба чистити селеру стебловий перед вживанням
Стебловий або кореневої селера славиться своїм коренеплодом, який вживають в їжу. Стебла і листя такого селери не їдять. Коренеплід перед їжею потрібно чистити. Його використовують для приготування супів, свіжих салатів та інших страв.