Чи потрібно обрізати кінчики огірків при консервуванні?


Часто радять зрізати кінчики, щоб огірки швидше Просолов. Але від цього огірки стають м’якими. Але не відразу, а при тривалому зберіганні. Тобто якщо ви соліть огірки на зиму, то кінчики краще не зрізати, в будь-якому випадку вони просоляться в банках.17 Серпня. 2019 р