Чи потрібно проколювати помідори при закачування?


Чи треба проколювати помідори при консервації? Це не обов’язково, але якщо хочете себе підстрахувати, то протикати слід підстава, де плодоніжка. Використовують вилку, голку або зубочистку. Це знижує натяг плівки.