Крім води, в огірку є клітковина (Неперетравлювані харчові волокна), надзвичайно корисна для очищення організму і харчування мікрофлори кишечника. Є в огірку і вітаміни, наприклад, B1, необхідний для нервової системи, вітамін А, для продовження молодості і здоров’я очей, і вітамін С, який зміцнює судини і імунітет.21 Липня. 2021 р