Чим корисний овоч патисон?


Плоди патисони багаті крохмалем, цукром, білками і пектинові речовини. З мінеральних солей в них містяться солі заліза, магнію, марганцю, кальцію, калію. Як і всі види гарбуза, патисони містять вітаміни А, С і деякі вітаміни групи В.