Сік і пилок пастернаку містить псоралени – речовини, які, як і фуранокумаріни у борщівника, підвищують чутливість шкіри до сонячного світла. Підсумок – опіки (смуги, плями, висип, пухирі), що проступають на ураженому місці протягом доби після контакту.4 Липня. 2018 р