Змішайте бальзамічний оцет, соєвий соус, рослинна олія і мед (якщо він загус, розтопіть на водяній бані) або цукор. Ретельно перемішайте. Влийте лимонний сік. Натріть тушку маринадом всередині і зовні, завдяки йому після запікання в духовці качка стане м’якою і соковитою.21 Січня. 2016 р