квіти баклажанів мають важку пилок. Щоб запліднення пройшло успішно, вологість повинна бути на низькому рівні. В іншому випадку пилок, наситившись вологи, стає ще важче і не може покинути квітка. Через відсутність запилення починає опадати зав’язь, Тому потрібно провести процес запилення вручну.