Чому яловичина вийшла гумова?2022 adminМої знанняLeave a Comment on Чому яловичина вийшла гумова?Ви його пересмажувати. Всі види м’яса смажать, поки при проколі не тектиме прозорий, а не рожевий сік. Після цього м’ясо готове, якщо тримати довше, воно стає жорстким.