Через 10-15 хвилин після закипання гороху додайте в каструлю соду з розрахунку половину чайної ложки на 2 літри рідини. Будьте уважні, більшу кількість соди може зіпсувати смак вашого страви. Цей спосіб дозволяє добитися м’якості гороху вже через 5-7 хвилин варіння.20 Серпня. 2014 р