Більш правильним рішенням буде класти сиру картоплю в киплячу воду і солити її, тільки коли він стане м’яким, радить автор матеріалу. Молода картопля (ретельно помитий або очищений) слід опустити в окріп і варити на середньому вогні 15-20 хвилин.8 жовтня. 2020 р