Висівати баштанні культури можна відразу в відкритий грунт, Коли грунт на глибині 10 см прогріється до 12-14 ° С. У південних регіонах це приблизно друга декада травня, а в центральних – третя. Глибина загортання насіння кавуна – 4-5 см, дині – 2-5 см.