Навіщо розмарин до м’яса?


розмарин хороший при маринуванні і вимочування дичини, свинини, баранини, кролятини – він допомагає позбавити м’ясо від неприємних запахів і додати розмариновий запах і нотки смаку. … Взагалі, розмарин прекрасно підходить до будь-яких м’ясним страв – смажене, на грилі, запечене, тушковане, варене м’ясо, страви з фаршу, гуляші.