Що гостріше капсаїцину?2022 adminМої знанняLeave a Comment on Що гостріше капсаїцину?Сковіль, або SHU (Scoville heat units) – це одиниця змісту капсаїцину в перці. Чим цей показник вищий, тим перець гостріше.18 февр. 2012 р