Негайно картопля в Росії найчастіше переробляють в пластівці, крохмаль, роблять заморожений фрі і чіпси. Однак на ринку присутня і досить висока частка імпорту здебільшого даної продукції. За кордоном активно закуповуються ті ж чіпси та фрі, маринований картопля, Високосортних крохмаль і т.5 травня 2020 р