Що не є злаком?


До злаків відносяться пшениця, жито, овес, ячмінь, рис, кукурудза, просо. А ось улюблена на Русі гречка належить до іншого сімейства – Гречані. вона не є злаком, А відноситься до зернових (круп’яних) культур – іноді їх називають псевдозерновимі.