Що робити якщо квашена капуста стала слизькою?


Не переживайте, це не страшно, її промийте і приготуйте з неї щі або солянку. таку капусту можна і реанімувати – вивалити в тазик, додати солі і пережамкать, залишити ще постояти при кімнатній температурі день-другий, і в холод.26 дек. 2013 р