Весь цей шлях, який закінчується перед товстим кишечником, їжа долає за 7-8 годин. Після цього їжа (точніше те, що від неї залишилося) накопичується в товстому кишечнику і там може чекати виходу до 20 годин. Отже, відповідь на питання: скільки часу засвоюється їжа в організмі знайдений – до 32 годин.