Вчені називають такий ефект TEF (Thermic Effect of Food або Термічний Ефект їжі), Що позначає те, скільки саме енергії витрачає організм на переварювання. В середньому на такий процес йде 5 -10 відсотків від вашого щоденного витрати калорій. При цьому найбільше енергії йде на переварювання білків.15 сент. 2017 р