зате користь нитритной солі очевидна – вона перешкоджає зростанню шкідливих мікроорганізмів.
…
Інгредієнти:
…
Інгредієнти:
- 1 кг курячого філе;
- 1 чайна ложка кухонної солі;
- 1 чайна ложка нитритной солі;
- 2 чайних ложки солодкої паприки;
- 1 чайна ложка чорного перцю;
- 1\ 2 чайної ложки насіння пажитника;
- відріз марлі;
- кулінарна нитка, гачки.
25 Жовтня. 2020 р