Великі коренеплоди доходять до готовності протягом 20-25 хвилин, середні – за 20 хвилин, дрібні – максимум за 20 хвилин. Для того щоб ріпа краще і швидше проварилася, її можна нарізати на невеликі кубики або кружечки (такий метод використовується, якщо коренеплоди варяться для супів або гарнірів у вигляді пюре).20 Березня. 2020 р