У чому вимочувати редьку?


помити і очистити, нарізати скибочками тонший, протягом двадцяти – тридцяти хвилин вимочити в молоці, досить добре віджати. гіркота з редьки піде; помити, очистити, нашаткувати, протягом двадцяти хвилин вимочувати в підсоленій воді, віджати.