Як довго живе сальмонела?


Так, у воді відкритих водойм вони можуть жити до 5 місяців, у грунті – до 18 місяців, в м’ясі і ковбасних виробах – від 2 до 4 місяців, в замороженому м’ясі – близько 6 місяців (в тушках птахів – більше року), в молоці – до 20 днів, кефірі – до 2 місяців, у вершковому маслі – до 4 місяців, в сирах – до 1 року, в пиві – до 2 …8 Квітня. 2010 р