Ягоди перебрати, помити і висушити, як в попередньому рецепті. Додати до чистої і сухої малині цукор – по одній склянці на кожен кілограм малини. Перемішати, намагаючись не деформувати ягоди. цукрову малину розфасувати по щільно закритим поліетиленовим пакетам, зберігати в морозилці.