надлишок свіжої зелені можна підготувати для зберігання так: промити, добре струсити воду, при необхідності видалити стебла, дрібно нарубати, добре посолити (на 100 г зелені взяти 20 г солі), помістити в скляну банку з щільно закривається кришкою і зберігати в холодильнику до одного місяця.10 Червня. 2021 р