Зріжте кінці, наріжте кружальцями, як для смаження. У каструлю налийте воду, нагрійте до кипіння і опустіть туди всю нарізку. бланшувати треба при середньому вогні, зрідка перемішуючи, не більше 5 хвилин. Готові гуртки відкидають на друшляк, дають стекти, охолонути і розкладають в пакети для заморожування.1 Березня. 2018 р