Не піддавайте зерна термічній обробці – найкраще вживати їх у сирому вигляді. Можна посипати ними салат або подрібнити в блендері і випити з молоком. зберігати пророщену пшеницю необхідно в холодильнику, максимум 7 днів, в ємності з вологою марлею.
Мої відповіді