яблука і груші подають цілими, оскільки м’якоть яблука, Трохи полежавши, темніє, а груша в’яне. яблука спочатку очищають ножем. Фрукт беруть лівою рукою, а правою тонко зрізують шкірочку по спіралі. коли яблуко очищено, шкірку відсувають на край тарілки, а яблуко кладуть в середину.19 травня 2018 р