Як правильно приготувати буряк для борщу?


буряк наріжте соломкою або натріть на тертці. Розігрійте в сотейнику половину масла і обсмажте буряк на середньому вогні 3 хв. Додайте трохи бульйону, цукор і оцет. Закрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин на слабкому вогні.30 травня 2020 р