Як правильно варити білі грузді?


перед варінням грузді обов’язково потрібно вимочити в холодній воді. можна вимочувати грузді добу або навіть дві доби, а можна і 3-4 години, кілька разів змінюючи воду. варити грузді потрібно 15-20 хвилин.