Як правильно варити зелений горох?


Воду довести до кипіння з сіллю і цукром. підготовлений горошок потрібно всипати в окріп. Довести до кипіння. Вогонь зменшити і відварити під кришкою протягом 6-10 хвилин, в залежності від сорту і зрілості горошку.