Якомога прибрати гіркоту з заморожених лисичок, якщо вони були заготовлені в сирому вигляді?
- після розморожування гриби опускають у киплячу воду і варять 10-15 хв на повільному вогні.
- У воду можна додати 1 ст. л. солі і 2-3 щіпки лимонної кислоти. Такі дії допоможуть прибрати гіркий смак з плодових тіл.
8 Січня. 2020 р