смородину перебираємо і промиваємо. Ми залишаємо ягоди на час в ситі, щоб зайва вода стекла. підготовлені ягоди смородини подрібнюємо в пюре, за допомогою м’ясорубки або блендера. Протираємо ягідне пюре (невеликими порціями) через дрібне сито – видаляємо кісточки і шкурки (з них можна зварити компот або кисіль).22 Липня. 2017 р