як розводити оцтову есенцію: таблиця
для приготування заливки з кислотністю 10%, змішайте 1 частина оцту з 6 частинами води. Щоб отримати 9% -ний оцет, потрібно розвести есенцію в пропорції 1: 7. Розчин з концентрацією 8% можна приготувати, змішавши 1 частина оцту і 8 частин води.