жарка насіння відбувається в спеціальному барабані, з одного боку якого подається вихідний продукт, а з іншого – висипається готовий. насіння, По суті, «проходить» крізь барабан, Обсмажуючи по шляху, через що піч і спосіб отримали назву прохідних.
Мої відповіді