Як відрізнити лангустіни від креветок?


Головне – знати, що лангустин належить сімейству омарів. У нього є невеликі довгасті клешні, яких не буває у патагонської креветки. Та й за розміром остання помітно дрібніше, ніж лангустин. На смак м’якоть креветки – солодкувата і ніжна, а у норвезького омара – трохи волокниста і пружна.25 травня 2020 р