Найлегший спосіб використання бананових шкурок в городі – додавання їх в компост. шкірка банана дуже швидко розкладається, тим самим запускаючи процес у всій компостній купі. Можна компостувати шкурки цілі або подрібнені або залишилися після приготування інших видів добрив.