Він також нагадав, що існує і народний спосіб перевірки ікри на натуральність: слід кілька ікринок опустити в киплячу воду. натуральна ікра миттєво побіліє, так як білок згорнеться – механізм такої ж, як у курячого яйця – а штучна залишиться як є.14 дек. 2020 р