Як визначити ступінь зрілості кукурудзи?


При натисканні нігтем на зернятко в воскової стиглості легко утворюється вм’ятина. Воскова стиглість переходить в біологічну: листя і стебла повністю засихають, зерно твердне. У повністю дозрілої кукурудзи пензлик темно-коричневого кольору, качани відламуються від рослини легко.