Для набухання досить потримати насіння 2 години в воді кімнатної температури, можна замочити на ніч, але не довше. зрілі зерна квасолі на 50-60% складаються з вуглеводів, тому при тривалому замочуванні рідина може заграти, а насіння – закиснути. Сходів вони вже не дадуть.25 Березня. 2020 р