Єдиний варіант – це низькотемпературна заморозка при -40 ° С. вимийте редис, Обріжте гичку, корінець, розріжте його навпіл, і заморожувати при температурі -40 ° С, протягом 10 хвилин. Після цього заморожений редис можна перекласти в пакет, і відправити в звичайну морозилку.20 лист. 2016 р