Як засушити лемонграсс?


Якщо ви збираєтеся лемонграсс заморозити або засушити, Стебло треба порізати ножем або розім’яти товкачиком в ступці. Добре настояти стебло лемограсса в пляшці горілки, після чого використовувати отриману настойку для виготовлення коктейлів.